梅干し アルカリ性 食品 201176-梅干し アルカリ性食品
梅干しを食べすぎてアルカリ性にしすぎるのも体には良くない アルカリ性食品が体に良いということで梅干しを多く食べてしまう方もいると思います。 実はこれは大きな間違いです。 まずアルカリ性食品を過剰に摂取するのも体にいいわけではなく、尿がアルカリ性に傾きすぎるとアルカリ成分のカリウムが結石化してしまい、それが原因で尿管結石になることもあります。 つまり つまり、梅干しがいくら酸っぱくても、燃焼後の灰にナトリウムやカリウムが多く含まれているためにアルカリ性食品になるということです。 梅干しは酸性であり、アルカリ性でもある 冒頭で梅干しはアルカリ性食品と説明しましたが、これは梅干しの大部分に含まれているクエン酸など有機酸によって分類されています。 しかし、不思議に思うかもしれませんが、クエン酸自体は 目次 閉じる 1 梅干しがすっぱい理由 11 クエン酸 2 梅干しはアルカリ性食品 21 梅干しそのものは酸性食品 22 体内に入るとアルカリ性に変わる 3 アルカリ性食品のメリット 31 内臓の負担を減らす 32 代謝をアップする Town Minabe Lg Jp 梅干し アルカリ性食品